تشيز كيك بسعرات حرارية منخفضة
تشيز كيك بسعرات حرارية منخفضة ... مع عرب اورج حافظي على رشاقتك وزنك ، تعلمي اليوم طريقة عمل وصفات الدايت والحمية الصحية من أصناف الحلويات المحببة لكي من التشيز الكيك بسعرات حرارية منخفضة وبنفس المذاق الرائع واللذيذ .
المقادير
- للقاعدة :
- ثلاث أرباع الكوب بسكويت (مفتت).
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة (غير مملحة / مذوبة).
- لتحضير الطبقة الكريمية :
- 226 غرام جبن كريمي (قليل الدسم).
- كوب زبادي (يوناني / قليل الدسم).
- 1 حبة بيض (بحرارة الغرفة).
- ثلث كوب سكر(أبيض).
- ربع ملعقة صغيرة من الملح .
- نصف ملعقة صغيرة الفانيليا .
- كوب من التوت (مشكل / للتزيين)
طريقة التحضير
- حمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت.
- ندهن قالب التشيز كيك مبقاس 7 انش بالزبدة ونقم بتغطية القاعدة باستعمال ورق الزبدة وندعها على جنب.
- لعمل الطبقه السفليه: نمزج فتات البسكويت والزبدة المذابة بوعاء متوسط ، ونخلط جيداً لكي تمتزج المكونات.
- ننقل البسكويت على القالب المعد سابقاً ، ونضغط عليها بالتساوي بالقاع وندعها جانباً.
- لتحضير حشوه الجبن: في وعاء نحط الجبن الكريمي والسكر واللبن ، وباستعمال الخلاط اليدوي، نخفق المزيج لكي يصبح ناعماً ويصبح كثيفاً.
- نضيف البيض ومستخلص الفانيليا والملح ونخفق بسرعة وسط لكي تمتزج جيداً.
- فوق قاعدة البسكويت نسكب حشوة التشيز كيك.
- نخبز القالب لمدة اربعون دقيقة بالفرن، وعند الانتهاء، ندع باب الفرن مفتوحاً لمدة نصف ساعة ، ثم ننقل القالب على رف سلكي.
- نخرج التشيز كيك من القالب ونحطه بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات أقل شي.
- نزين الحلى بكوب من التوت التازة.
زوري موقع طبخ عرب اورج مرة آخرى لمشاهدة المزيد من وصفات الطبح والحلويات الشهية