كالاماري بتتبيلة الكزبرة والثوم

 تشيز كيك بسعرات حرارية منخفضة 

تشيز كيك بسعرات حرارية منخفضة ...  مع عرب اورج حافظي على رشاقتك وزنك ، تعلمي اليوم طريقة عمل وصفات الدايت والحمية الصحية من أصناف الحلويات المحببة لكي من  التشيز الكيك بسعرات حرارية منخفضة وبنفس المذاق الرائع واللذيذ .

المقادير

- للقاعدة :

• ثلاث أرباع الكوب  بسكويت (مفتت).
•  3 ملاعق كبيرة من الزبدة (غير مملحة / مذوبة).

- لتحضير الطبقة الكريمية :

• 226 غرام جبن كريمي  (قليل الدسم).
•  كوب زبادي (يوناني / قليل الدسم).
•  1 حبة بيض (بحرارة الغرفة).
•  ثلث كوب سكر(أبيض).
•  ربع ملعقة صغيرة من الملح .
• نصف ملعقة صغيرة الفانيليا .
• كوب من التوت (مشكل / للتزيين)

طريقة التحضير

1. حمي الفرن على درجة  350  فهرنهايت.
2. ندهن قالب التشيز كيك مبقاس 7 انش بالزبدة ونقم بتغطية القاعدة باستعمال ورق الزبدة وندعها على جنب.
3. لعمل الطبقه السفليه: نمزج فتات البسكويت والزبدة المذابة بوعاء متوسط ، ونخلط جيداً لكي تمتزج المكونات.
4. ننقل البسكويت على القالب المعد سابقاً ، ونضغط عليها بالتساوي بالقاع وندعها جانباً.
5. لتحضير حشوه الجبن: في وعاء نحط الجبن الكريمي والسكر واللبن  ، وباستعمال الخلاط اليدوي، نخفق المزيج لكي يصبح ناعماً ويصبح كثيفاً.
6. نضيف البيض  ومستخلص الفانيليا  والملح ونخفق بسرعة وسط لكي تمتزج جيداً.
7.  فوق قاعدة البسكويت نسكب حشوة التشيز كيك.
8. نخبز القالب لمدة اربعون  دقيقة بالفرن، وعند الانتهاء، ندع باب الفرن مفتوحاً لمدة نصف ساعة ، ثم ننقل القالب على رف سلكي.
9. نخرج التشيز كيك من القالب ونحطه بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات أقل شي.
10. نزين الحلى بكوب من التوت التازة.

زوري موقع طبخ عرب اورج مرة آخرى لمشاهدة المزيد من وصفات الطبح والحلويات الشهية

تعديل المقال