شوربة لسان العصفور بالسبانخ

 شوربة لسان العصفور بالسبانخ


شوربة لسان العصفور بالسبانخ .. اهلن بزوارنا الكرام قدمي سيدتي اليوم على مائدك وصفة طيبة وخفيفة وشهية مع موقع طبخ عرب اورج شوربة مميزة من المقبلات الساخنة  السهلة والطيبة بالسبانخ الطازج .


المقادير


  • 1 حبة من البصل (مفروم)
  •  فصّان من الثوم  (مفروم)
  •  كوب معكرونة لسان العصفور
  •  2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 
  •  2 كوب من السبانخ (مفروم)
  • 3 اكواب من مرق الدجاج
  •  حسب الرغبة الملح 
  •  حسب الرغبة الفلفل الاسود


طريقة التحضير


  1. بمقلاة  بها زيت ساخن على النار ، نشوح  البصل لكي يتحول اللون الى شفاف، ونضيف الثوم ونقلبه مع البصل لكي تفوح رائحة الثوم.
  2. نضيف معكرونة لسان العصفور على البصل ونشوحها لكي يتحول اللون على الذهبي الغامق.
  3. نسكب السبانخ المفروم فزق المكرونة لسان عصفور ونحركهم معاً لمدة اثنين دقيقة .
  4. نسكب مرق الدجاج على خليط السبانخ ولسان عصفور، ونتبل بالملح والفلفل الأسود.
  5. نخفف النار على الشوربة الى نار هادئة، وندعها لغاية 15 دقيقة.
  6. نقدم شوربة لسان العصفور بالسبانخ وهي ساخنة.

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-