كيكة الدراق والجوز

 كيكة الدراق والجوز


كيكة الدراق والجوز .. تعتبر كيك الفواكه من  اهم الحلويات المفضلة لدى الكل ، تعلمي اليوم مع عرب اورج  طريقة عمل واعداد الكيكات المميزة و والطيبة واللذيذة جداً، جربيها اليوم بمذاق  الدراق وطعم الجوز الطيب .



المقادير


  • طحين: 2 كوب
  • خوخ: 4 (مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة)
  • سكر: كوب
  • القرفة: 1 ملعقة صغيرة (مطحونة)
  • الجوز: 1 كوب (خشن مفروم)
  • زيت نباتي: نصف كوب
  • البيكنج بودر: 2 ملاعق صغيرة
  • الحليب: نصف كوب
  • القشطه: علبة
  •  نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • ملح: ربع ملعقة صغيرة
  • البيض: 3 حبات
  • الفانيليا: ملعقة صغيرة



طريقة التحضير


  1. سخني الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
  2. دهن قالب الكيك بالزبدة والطحين.
  3. يخفق السكر والزيت والبيض والفانيليا بالمضرب حتى يصبح كريمياً ورقيقًا.
  4.  بوعاء اخلطي الطحين والقرفة والملح والبيكنج بودر وبيكنج الصودا.
  5. نضيف القشطة والحليب إلى خليط السكر والزيت والبيض ونخفق.
  6. نضيف خليط الدقيق ونخفق لكي تتجانس المقادير.
  7. نضيف الدراق والجوز ويقلب الخليط.
  8. نسكب خليط الكيك في القالب المجهز ونضعه في الفرن لمدة اربعون دقيقة أو حتى تنضج الكعكة.
  9. أخرجي الكيك من الفرن وندعه ليبرد قليلاً ثم ضعيها في طبق التقديم.
  10. نقطع الكيكة ونقدمها ساخنة أو باردة على حسب الرغبة.

زوري موقع  طبخ عرب اورج مرة آخرى  وتعرفي على اشهى الوصفات والاكلات .



تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-