كالاماري بتتبيلة الكزبرة والثوم

 طريقة فطيرة الاجبان المالحة 

طريقة فطيرة الاجبان المالحة ..اهلاً وسهلاُ بكم ، تعرفي معنا اليوم على وصفة رائعة جداً من المخبوزات كما انها سهلة التحضير على طريقتنا ، فطيرة بعجينة البف باستري الطرية والهشة والشهية، جربيها اليوم وقدميها على مائدتك وهي دافئة او ساخنة .

مقادير قطيرة الاجبان المالحة :

•  2 عبوة من عجينة البف باستيري (جاهزة) .
• كوب من الزيتون الاسود (مهروس).
• 2 كوب من الجبنة البيضاء (مبشورة).
•  2 كوب من جبنة الموزاريلا (مبشور).
•  نصف كوب من النعناع (طازج).
•  كوب من الطماطم (مقطعة أنصاف).
•  ملعقة صغيرة من الزبدة (لرش القالب).

طريقة تحضير فطيرة الاجبان المالحة  :

1. على سطح العمل نرش البعض من الطحين ونقوم بفرد العجينة الجاهزة بشكل مربع بواسطة الشوبك .
2. نوزع الان كوب الزيتون المهروس والجبنة المبشورة وجبنة الموزرايلا وكذالك اوراق النعناع وانصاف الطماطم الكرزية .
3. نمد  طبقة اخرى من عجينة البف باستري الجهاهزة ونجعلها فوق المقادير السابقة.
4. نقطع الفطيرة لشكل مربعات متوسطة بالحجم.
5. نرش قالب الفرن بالبعض من الزبدة ونضع فيها مربعات الفطيرة وندخلها الى الفرن الساخن مسبقاً على حرارة 180 درجة  لغاية عشرين دقيقة، ونقدم الفطيرة وهي ساخنة أو دافئة.

زوري موقع طبخ عرب اورج مرة آخرى  وتعرفي على اشهى الوصفات والاكلات .

تعديل المقال