كالاماري بتتبيلة الكزبرة والثوم

 بيتزا مارغاريتا بالصلصة والجبن

بيتزا مارغاريتا بالصلصة والجبن ..  بيتزا المارغاريتا ما يمزيها أنها قليلة مقادير الحشوة وشهية المذاق بحيث انها لا تقاوم، جربيها اليوم في منزلك مع موقع طبخ عرب اورج وقدمي لاسرتك وصفة غداء طيبة ومفضلة للجميع .

المقادير

- للعجينة :

• ثلاث أكواب ونصف من الطحين .
•  ملعقة صغيرة ملح .
•  كوب واحد من الماء .
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية .
• ملعقة صغيرة من السكر .

- للحشو :

•  2 كوب صوص البيتزا (جاهز).
•  2 كوب جبن موزرايلا (مبشور).
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .

طريقة التحضير

1. نخلط مقادير العجينة لكي تتشكل عندنا عجينة متماسكة  وطرية وندعها مدة ساعة كاملة لتتخمر.
2.  بصينية مدهونة بالزيت نفرد العجينة .
3. نوزع صوص البيتزا الجاهز وزيت الزيتون وندهن بها العجينة بشكل جيد .
4.  فوق العجينة نقم بتوزيع جبن الموزاريلا .
5. ندخل البيتزاعلى الفرن المسخن بدرجة حرارة مئتان لمدة عشرون دقيقة لحين النضوج.
6. قدمي بيتزا مارغاريتا ساخنة.

تعديل المقال