بشاميل بحليب البودرة
بشاميل بحليب البودرة .. صلصة البشاميل هي صلصة كريمية في القوام تحضر بها عدة أنواع من الأطعمة ، مثل المعكرونة بالبشاميل والأرز بالبشاميل، تعلمي طريقة سهلة لتحضيرها باستخدام الحليب البودرة .
مقادير البشاميل بحليب البودرة :
- كوب ونصف من حليب البودرة .
- ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق .
- نصف كوب من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الملح .
- كوب من الماء .
طريقة التحضير :
- في وعاء جانبي نضع الحليب البودرة والطحين والملح ونخلط جيداً.
- نذوب الزبدة ونضيف خليط الحليب في اناء على نار متوسطة ونستمر بالتحريك لكي نحصل على مزيج يكن كثيف.
- ثم نضيف الماء بشكل تدريجي ونحرك جيداً كي يبدأ المزيج فيبالغليان لغاية 3 دقائق.
- نشيل القدر من النار ونحضر به وصفاتنا المفضلة لنا .
زوري موقع طبخ عرب اورج مرة آخرى وتعرفي على اشهى الوصفات والاكلات .